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Recettes maison

Mettez vous derrière les fourneaux avec des recettes aussi bien salées que sucrées. Il n’y a rien de meilleur que des plats fait maison, avec amour et passion. Ici, pas de recettes trop compliquées. Elles sont toutes accessibles et demandent en général peu de temps de préparation en cuisine. Finalement, vous allez adorer porter votre tablier et mettre la main à la pâte. Gâteaux ou viande mijotée, vous avez le choix de cuisiner des recettes que j’ai pu créer, tester et approuver ! A vous d’ajouter votre ingrédient personnel, c’est à dire la petite touche qui vous est propre.

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Patisseries Recettes maison

Mousse chocolat-mascarpone et pralines

A dimanche pluvieux, dessert gourmand ! Ce dicton me plaît plutôt bien. Ce sera donc mousse au chocolat pour tout le monde aujourd’hui ! Cette nouvelle recette est aussi l’occasion pour moi de fêter la renaissance du blog. Et oui, vous l’avez sans doute remarqué,…

14 juin 2015
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Patisseries Recettes maison

Muffins aux myrtilles : un petit air de Bree…

Les muffins à la myrtille, c’est le grand classique des séries américaines. Mais si, vous savez ceux-là mêmes que les gentils voisins viennent apporter aux nouveaux venus (entre nous, cela n’arrive d’ailleurs jamais dans la réalité. Ou alors, vous avez des voisins exceptionnels !). L’exemple qui parlera…

31 mai 2015
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Patisseries Recettes maison

Macarons chocolat-tonka

Ah les macarons… S’il y a bien une gourmandise que je n’osais pas confectionner, c’est bien ces petites bouilles dodues et rondes que sont les macarons. C’était un peu comme si on me proposait de faire un triathlon sans préparation et je dois dire que…

13 avril 2015
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Patisseries Recettes maison

Dessert poire/chocolat

C’est une recette que j’ai réalisée dans le cadre du thème du mois de Culino Versions proposé par Carole du blog Carole en cuisine. Encore merci Carole pour ce délicieux thème pour lequel il m’était impossible de ne pas participer ! En effet, ce n’est pas une…

1 mars 2015
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Patisseries Recettes maison

Marbré gourmand

Pour débuter cet article, je vous propose un petit test : C’est dimanche après-midi, dehors le temps ne vous invite pas vraiment à aller vous promener, vous avez terminé vos séries préférées et venez de lire la dernière page de ce roman de 600…

22 février 2015
madeleine mms
Patisseries Recettes maison

Madeleines très gourmandes

Quelle bonne idée que le thème du mois sur Culino versions : dessert régressif ! Et pour cette nouvelle participation, j’ai jeté mon dévolu sur la petite douceur si représentative de l’enfance par excellence, à savoir la madeleine. Elle est si mignonne avec sa…

31 janvier 2015