Il y a des jours où j’aime me mettre des défis en cuisine, me dire « Allez, vas-y, il faut bien se lancer ! ». Secrètement, je ne suis pas vraiment sûre de moi et du résultat que je vais obtenir, mais j’essaie, grande optimiste que…
Le thème du mois de Culino Versions tombe à pic ! C’est l’auteure du blog La cuisine de Gut qui a proposé cette succulente idée du duel Brick vs Filo ! J’ai vite choisis mon camp : avec un paquet de feuilles de brick…
Samedi dernier, j’ai eu la chance de pouvoir déjeuner avec une de mes blogueuses culinaires préférées : Guillemette. Le rendez-vous était donné dans un lieu que je ne connaissais pas, mais que j’adore déjà : Le Laureline’s corner. Le rideau métallique à peine relevé,…
Les financiers c’est la BONNE recette pour utiliser des blancs d’œufs qui vous restent sur les bras. Vous avez préparé une bonne crème anglaise pour votre gâteau au chocolat, ou comme moi, vous avez réalisé de jolis petits cannelés salés pour votre dernier apéritif…
C’est samedi matin. Votre réveil affiche 11h. Votre tête n’est pas encore vraiment sur vos épaules et votre estomac crie famine. Pour remédier à ce réveil difficile, sautez dans vos baskets et rendez-vous à Place des Sens, vous ne serez pas déçu, je vous…
Vous avez été nombreux à apprécier cette entrée fraîche et printanière… L’Espuma d’asperges vertes Découvrez ou redécouvrez la recette ici ! Bon appétit à tous les gourmands. …
C’est celui que vous avez préféré sur toute cette année, j’annonce… Le Cheesecake vanille et ganache au chocolat Ce dessert a remporté un franc succès ! Je vous invite dès aujourd’hui à redécouvrir la recette ici et à vous lécher les babines !…
Papa Noël a considéré que j’avais été très sage cette année. Je suis tout à fait d’accord avec lui ! Et c’est donc des étoiles plein les yeux que j’ai utilisé pour la première fois mon nouveau joujou (un joujou de cuisine, vous vous…