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Patisseries Recettes maison

Marbré gourmand

Pour débuter cet article, je vous propose un petit test : C’est dimanche après-midi, dehors le temps ne vous invite pas vraiment à aller vous promener, vous avez terminé vos séries préférées et venez de lire la dernière page de ce roman de 600…

22 février 2015
flan au chocolat
Patisseries Recettes maison

Mi-flan mi-gâteau au chocolat

Parfois, quand je cuisine et que je me mets à improviser, le résultat peut être surprenant. Mais ce qui est surprenant peut s’avérer être un ratage total (oui ça arrive… c’est mon chéri cobaye qui est content) ou au contraire, être une petite merveille…

26 mai 2014
muffins choco amande
Patisseries Recettes maison

Muffins choco-amande

Je ne reviendrai pas sur mon amour pour le mariage du chocolat et de l’amande. Je crois que c’est une des associations, avec le duo poire-chocolat, dont je ne me lasse pas. En me rendant sur mon blog “chocolat ” préféré, à savoir chocolatetcaetera, j’ai…

24 mars 2014
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Patisseries Recettes maison

Financiers aux pépites de Dulcey

Les financiers c’est la BONNE recette pour utiliser des blancs d’œufs qui vous restent sur les bras. Vous avez préparé une bonne crème anglaise pour votre gâteau au chocolat, ou comme moi, vous avez réalisé de jolis petits cannelés salés pour votre dernier apéritif…

19 janvier 2014