Focus sur une personnalité, un chef, un restaurateur de l’univers de la gastronomie à Lyon et ses environs. Découvrez des concepts novateurs dans le domaine de la gastronomie mais aussi dans des secteurs plus variés lyonnais. Zoom sur les entrepreneurs de la région lyonnaise qui contribuent au rayonnement gastronomique ou culturel de la ville.
Connaissez-vous Fruisy ? C’est la marque de produits sains et bons qui monte, qui monte avec ses jus de fruits et soupes healthy ! Situé dans le « quartier général » des gastronomes à Lyon (aka Les Halles Paul Bocuse), Fruisy propose aux chalands des halles des fruits…