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Ravioles à la crème de parmesan

Ce weekend, petit tour dans le Dauphiné, tout près de Lyon. Une région reconnue pour ses spécialités culinaires telles que le fameux gratin dauphinois (je sens que certains commencent à saliver…), les crozets ou encore les célèbres ravioles, pour ne citer que quelques exemples. En plein hiver, ces plats…

24 mars 2013