…Et bien cela donne un résultat complètement déjanté ! Mais comment en sommes-nous arrivés là ? Hugues, du blog Light to me, m’a proposé un jour de réaliser une recette à quatre mains, en vidéo. Je me suis dit « allez, pourquoi pas ! » L’idée me…
Il est venu, le temps des cerises, [mais il est bien court le temps des cerises]*… Alors on en profite et maintenant ! Dans les muffins, les clafoutis, les financiers, c’est simple je mets de la cerise un peu partout ! Pour accompagner ce…
Parfois, quand je cuisine et que je me mets à improviser, le résultat peut être surprenant. Mais ce qui est surprenant peut s’avérer être un ratage total (oui ça arrive… c’est mon chéri cobaye qui est content) ou au contraire, être une petite merveille…
Des fraises, encore des fraises, rien que des fraises. Personnellement, je pourrais très bien m’en contenter tout l’été ! C’est si bon. Après une petite visite au marché, je n’ai pas pu résisté au charme de ces jolies fraises mara des bois qui me…
Quand je tombe nez à nez avec de jolies petites gariguettes, c’est simple, je ne peux pas résister ! Non, je ne me jette pas sur la barquette en les engloutissant d’un trait (bien que cette solution ne soit pas forcément si improbable finalement…),…
La voici, la voilà, c’est la troisième recette du concours Ikea durable. Après deux dégustations salées – le velouté de topinambours aux crevettes et le crumble de poireaux au poulet balsamique – nous avons choisi de réaliser une recette sucrée pour la touche de…
Il y a des jours où j’aime me mettre des défis en cuisine, me dire « Allez, vas-y, il faut bien se lancer ! ». Secrètement, je ne suis pas vraiment sûre de moi et du résultat que je vais obtenir, mais j’essaie, grande optimiste que…
La galette des rois est l’un des mets de fête que je préfère : je suis raide dingue de la crème d’amandes. J’aime la galette à la frangipane (2/3 crème d’amandes et 1/3 crème pâtissière), mais le fourrage à la crème d’amandes, je n’y…