Pour le retour de Culino Versions, le thème choisi était le Cheesecake, salé ou sucré. Merci Cathy pour ce thème si gourmand ! Pour l’occasion, j »ai eu envie de faire une culino-version du cheesecake à base de fruits. Pour cette fois, ce sera à…
Les cheesecakes sucrés, c’est vraiment excellent : on peut en faire au chocolat, au caramel au beurre salé, au mars, snickers & compagnie…! Alors j’ai voulu tester la version salée ! Je dois dire que c’est une recette idéale pour une entrée riche en…
On continue sur les recettes sucrées de ce Noël avec le cheesecake…Mon premier cheesecake à la crème de marrons. Et bien, je dois dire que je ne suis pas peu fière du résultat. Dense et léger à la fois. Avec un coulis de framboises,…