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Patisseries

Comme je suis gourmande, je vous ai concocté une série de délicieuses recettes sucrées faciles ! Et il y a de quoi se faire plaisir… Gros gâteau familial, desserts individuels, entremets ou encore biscuits savoureux, c’est à vous de choisir ! En plus, vous allez vous régaler à les préparer et à les manger bien sûr ! Maintenant, enfilez le tablier. Puis, préparez les ingrédients et c’est parti !

mousse pommes mascarpone
Patisseries Recettes maison

Verrine comme un nuage, pommes et mascarpone

Après ma période chocolat (voir ma dernière recette de brownie au chocolat ou encore les dômes coeur caramel), je reste dans la gourmandise avec ce dessert de verrine fruitée, aux pommes et mascarpone. L’idée de ce dessert, gourmand à souhait, m’est venue en regardant ce…

7 mars 2016
brownie choco noix
Patisseries Recettes maison

Brownie aux noix et chocolat noir

Aujourd’hui, c’est brownie au chocolat ! Vous allez me dire que c’est une fixette en ce moment, le chocolat. Mais que voulez-vous, quand on aime on ne compte pas. Et le chocolat, moi j’aime, avec un grand A alors je me fais plaisir. Vous…

29 février 2016
pâte crêpes avoine
Patisseries Recettes maison

Pâte à crêpes au lait d’avoine

S’il y a bien un moment pour parler de pâte à crêpes, c’est bien au moment de la Chandeleur ! Et la Chandeleur, on est en plein dedans, soit 40 jours après Noël ! Et oui déjà… Mais voici une recette qui change un peu…

1 février 2016
gâteau marbré
Patisseries Recettes maison

Gâteau marbré chocolat tonka

Parce qu’il faut savoir se faire plaisir de temps en temps (même souvent !), le gâteau marbré au deux chocolats (chocolat blanc et chocolat noir) n’est jamais une mauvaise idée. Il rappelle la douceur de l’enfance et le parfum prononcé de la fève tonka…

25 janvier 2016
cupcakes chocholat
Patisseries Recettes maison

Cupcakes coeur au chocolat

Après les articles axés « détox » de janvier (mon velouté de butternut par exemple !), je me remets dans la pâtisserie… Entre la galette et les anniversaires de ce début d’année, les occasions ne manquent pas pour se faire plaisir en pâtissant gaiement ! C’est donc…

18 janvier 2016
gateau-patate-douce
Patisseries Recettes maison

Gâteau fondant à la patate douce

Après mon gâteau fondant au citron , place à un gâteau fondant à la patate douce ! Celui-ci est une variante de la recette proposée par ma copinaute Clélia, du blog Révélations gourmandes. J’adore la patate douce et son goût très doux et légèrement sucré.…

14 décembre 2015