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Recettes salées

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Recettes maison Recettes salées

Courgettes farcies végétariennes

Des courgettes farcies à la viande, c’est vrai, c’est délicieux. Mais se faire plaisir avec des courgettes farcies végétariennes c’est tout à fait possible ! La preuve, avec cette recette sans chichis, simple à préparer et savoureuse. Depuis peu, je m’intéresse de plus en plus…

21 août 2015
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Entrée de Noël : panna cotta de foie gras

J’aime les fêtes, les moments de convivialité qu’elles créent. On partage de bons moments en famille ou entre amis, on prend le temps d’être ensemble et de se faire plaisir. Pour moi, la magie de Noël existe bien… Laissons de côté l’aspect commercial qu’a revêtu…

22 décembre 2014
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Brunch d’automne #velouté

Pour faire suite à l’article pour Culino Versions spécial Brunch, voici la recette du velouté qui sent bon l’automne et révèle des parfums tout en contraste, mariant la douceur de la butternut et le petit goût grillé de la cacahuète. Un peu d’exotisme certes, mais…

29 octobre 2014
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Brunch d’automne #muffins salés

Quelle délicieuse idée a eu Laurence, du blog Plaisir et Equilibre, en proposant le thème du Brunch maison pour le thème du mois d’octobre de Culino Versions ! Un choix qui m’a tout de suite plu. J’adore le concept du brunch : du salé, du sucré,…

29 octobre 2014
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Lentilles à l’indienne

Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de recettes aux notes orientales. Culino Versions m’en a donné l’occasion avec le thème du mois, proposé par Galou du blog Once upon a Cook , Saveurs d’Asie. La cuisine asiatique est si variée ! De…

30 septembre 2014