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Recettes maison

Mettez vous derrière les fourneaux avec des recettes aussi bien salées que sucrées. Il n’y a rien de meilleur que des plats fait maison, avec amour et passion. Ici, pas de recettes trop compliquées. Elles sont toutes accessibles et demandent en général peu de temps de préparation en cuisine. Finalement, vous allez adorer porter votre tablier et mettre la main à la pâte. Gâteaux ou viande mijotée, vous avez le choix de cuisiner des recettes que j’ai pu créer, tester et approuver ! A vous d’ajouter votre ingrédient personnel, c’est à dire la petite touche qui vous est propre.

goûter aux abricots
Patisseries Recettes maison

Goûter de rentrée aux abricots

Abricot un jour, abricot toujours ! Aujourd’hui, retour à l’école pour les enfants (voire les parents !). Alors même si l’heure de la rentrée a sonné, on peut rester gourmand et se faire plaisir notamment avec des fruits qui sentent bon l’été comme l’abricot. Si…

1 septembre 2016
cupcakes bonbon et cerise
Patisseries Recettes maison

Cupcakes aux Skittles et à la cerise

Mon petit surnom de « Lady Cupcake » me va plutôt bien en fait… Car des cupcakes, j’adore en faire (et en manger aussi par la même occasion) ! Au chocolat (voir la recette), à la vanille, à la framboise, à la cacahuète et même des…

13 juin 2016
cake légumes thon
Recettes maison Recettes salées

Cake salé aux légumes et au thon

Après quelques jours de « déconnexion » totale, me voici de retour avec une recette de cake salé qui sent bon les pique-niques et le soleil.. Soleil qui se fait, selon moi, très timide ces derniers temps et que j’ai bien envie de booster un peu…

6 juin 2016
pana cotta chocolat blond et amande
Patisseries Recettes maison

Panna cotta amande, tonka et chocolat blond

La panna cotta, en voilà un dessert qui a tout bon : simple, savoureux, et déclinable pour tous les goûts !  Et oui, c’est ça l’avantage avec la panna cotta, c’est qu’on peut aussi bien la réaliser à base de fruits, de chocolat, ou encore…

25 avril 2016