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Recettes maison

cannelés bordelais
Patisseries Recettes maison

Vive les cannelés !

Ah les cannelés…  je suis certaine que vous connaissez tous ces délicieuses mignardises originaires de Bordeaux. Mais avez-vous déjà essayé de les réaliser vous mêmes ? Non, jamais ? Et bien c’est le moment de sauter le pas, car franchement, ce n’est vraiment pas…

24 février 2017
crumble poire et chocolat
Patisseries Recettes maison

Le Crumble poire et chocolat de Cupidon

Un amour de dessert poire et chocolat Quoi vous avez oublié la St Valentin ? Bon ok, c’est une fête commerciale, etc… je suis d’accord avec vous. Concrètement, je ne pense pas qu’il y ait besoin d’une date spécifique pour dire à l’autre que nous…

14 février 2017
pithiviers à la crème d'amande
Patisseries Recettes maison

Pithiviers gourmand et express

En cette période d’Epiphanie, ce n’est pas une galette des rois à la frangipane que je vous propose, mais un Pithiviers. Celui-ci n’a rien à envier à sa grande sœur : gourmand à souhait, le Pithiviers séduira tous les amateurs de crème d’amande. La…

8 janvier 2017
goûter aux abricots
Patisseries Recettes maison

Goûter de rentrée aux abricots

Abricot un jour, abricot toujours ! Aujourd’hui, retour à l’école pour les enfants (voire les parents !). Alors même si l’heure de la rentrée a sonné, on peut rester gourmand et se faire plaisir notamment avec des fruits qui sentent bon l’été comme l’abricot. Si…

1 septembre 2016